カステラ、どら焼き、茶マンの詰合せです。
カステラは、生地に蜜をたっぷり練りこんでいるので、しっとりやわらく、底にはザラメが敷いてあります。
八宝堂の看板商品、茶マンは、黒糖風味のふわふわの生地で、北海道産のやわらかい粒あんを包みました。普通のお饅頭とは全く違う、やわらかい食感と程よい甘さが、癖になりますよ。
どら焼きは、生地に蜂蜜を練りこみ、風味豊かな皮と、茶マンと同じ軟らかいつぶ餡をサンドしてあります。